カクテルって何?



カクテルとはブランデー・ウイスキー・ジンなどの
スピリッツに、リキュール・果汁・炭酸・シロップ
などを加えたミックスドリンクのことです。
ショートドリンクスとロングドリンクスの二種類に
分類されます。

1. ショートドリンクス
作ってから短時間で飲むもの。
カクテルグラスやシャンパングラスで供されます。

2. ロングドリンクス
時間をかけて飲むもの。
タンブラー、コリンズグラス、ゴブレットなどの
大型のグラスで供されます。

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